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　経済、団体

新名物「わさび羊羹」昭和初期の和菓子をアレンジ　商品化も検討中

　奥多摩町小丹波の和菓子店「弘美堂」（原島勝店主）は４月29日に奥多摩湖で開かれた物産展で、同町特産のワサビを使った「奥多摩わさび羊羹」を限定販売した。昭和初期に旧氷川村農会が残したレシピを復刻し、かつ現代風にアレンジしたもので、同店の原島克弘さん（44）は、「お客さんからの評判も良かったので、今後、商品化に向けて検討していきたい」と話している。

詳しい記事は5月11日号2面へ。

新宿駅西口で物産・逸品見本市　西武信金・都商工会連合会　17,18日

　西武信用金庫（落合寛司理事長）と東京都商工会連合会（桂敎夫会長）は17日（木）と18日（金）、「第６回東京発！物産・逸品見本市」を新宿駅西口イベント広場で開催する。

詳しい記事は5月11日号2面へ。
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2012年5月15日更新　毎週月曜日更新！※火曜日になることもあります